hina-diary ... hina7diary.exblog.jp


日々の出来事を…


by hina-diary

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

ジャムとマーマレード

お友達に柚子をたくさん頂いたので、去年ハマった柚子茶を飲みたくてマーマレードを作りました。
なんでも、ビタミンCがレモンの5倍?8倍?あるそうで、風邪予防にも良いのだそう。
何より美味しい!!
去年はたいそう面倒な手間のかかる作り方をして、とっても疲れてしまったので今年は簡単に出来る方法にしました。
参考にしたのはこちらのレシピ → 
去年を思えばかなり簡単に出来て、味の方も満足♪
これをカップに小さじ山盛り1杯入れて、好みですがハチミツをいれ、お湯をそそぐだけ。
娘も大好きで、毎日学校から帰ったら必ず飲んでます。

毎日朝食にヨーグルトを食べる我が家。ジャムの消費量はかなりのものです。
去年からジャムは手作りしていますが、きちんと脱気殺菌しておくと半年は冷暗所で保存できるので、今ではジャムは買わなくなりました。
今回もお友達に無人市で買って来てもらったイチゴをジャムにしておきました。
家でつくるジャムは、やっぱり美味しい。そして安全。おすすめです。
柚子茶もぜひ!


d0099425_2254493.jpg

[PR]
by hina-diary | 2009-12-10 22:57 | 日々の暮らし

カテゴリ

全体
はじめまして
お店のこと
イベント
手しごと
納品
お気に入り
日々の暮らし
ななのつぶやき
イベント作品
hina+
インテリア
未分類

フォロー中のブログ

michi_diary
miri's lifenote
per-te*
**nanacolour...
Geluk(フルック)
空カフェ日和
Natural Green
petit poche
Mint Chip
cocoro
Ouvrage
紡マート

以前の記事

2014年 03月
2014年 01月
2013年 11月
2013年 08月
2013年 07月
more...

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

住まいとくらし
ハンドメイド

画像一覧